Рецепт пирога с мясом и сыром пошагово

Традиционно, осетинский пирог с мясом, который называется Фыдджин, готовят из говядины. Но можно использовать и другое мясо например, баранину. У каждой хозяйки свой рецепт осетинского пирога, причем, каждая считает, что именно ее самый правильный.

Мясной пирог на песочном тесте

Закрытый пирог с мясом или фыдджин — традиционное кавказское блюдо, сытное, вкусное и легкое в приготовлении. По традиции принято готовить три пирога с разной начинкой, а подавать на стол, сложив друг на друга. Предлагаем начать с одного и приготовить самый популярный вариант осетинского пирога — с мясной начинкой.

Только что вытащила с духовки,приготовила пирог и учпучмачки по этому рецепту. Спасибо за рецепт! Вот, приготовил на 8 марта! Моим дамам очень понравилось. И с прошедшим Праздником Милые Дамы! Вчера делала, только добавила 2 яйца в тесто и муки побольше, так же 50 на 50 сметаны и плавленого сыра.

Домашние пироги — настоящее украшение стола. Причем делать их лучше всего с начинкой, тогда выпечка получается сочной и нежной. Пирог с мясом — это лучший вариант для будней и праздников. По любому из собранных нами 10 рецептов у Вас получится великолепная выпечка. Пирог на дрожжевом тесте с большим количеством мясной начинки — настоящая классика, проверенная годами.

Похожие статьи

• Открытый пирог с рыбой из песочного теста рецепт
• Тыква в духовке кусочками рецепт пошагово
• Рецепты баклажанов в духовке с помидорами и сыром рецепт
• Утеплить балкон пошаговое фото видео